كيف تسوي ربيان لذيذ مع الذره و دبس الرمان

المقاادير :

1- كيلو ربياان بقشره 

2- ذره واحد مقطع حلقات ومسلوق

3- ميني بندوره

4- ليمون

5- دبس رمان

6- صوص صويا

7- فلفل حار

البهارات :

1- ملح ملعقه كبيره

2- فلفل اسود نص ملعقه

3- كمون نص ملعقه

4- بربكا نص ملعقه

5- بودرت الثوم نص ملعقه

الطريقة :

نتبل الربيان بالبهارات والدبس الرمان(ملعقه كبيره) وصوص

الصويا(ملعقه كبيره) ثم نضع على النار تاوه فيها زيت حار ونرمي

الربيان ونحمره مزبوط ثم نعصر ليمون عليه ونرمي باقي المقادير الذره

المسلوق وميني بندوره ونتركهم يتسبكو مزبوط .. ثم نقدمه وبالعافيه